Ha i honning, gjær, salt og litt av hvetemelet. Lørdagsloff medhavregryn. I helgen baker jeg gjerne litt lyst brød,men havregryn sniker jeg som oftest i
Du kan bruke flere typer nøtter, og du kan bruke flere typer av gryn/flak, du kan lage frokostblandingen bare med spelt, og du kan lage frokostblandingen glutenfri ved å bruke glutenfrie gryn/flak
I dag har jeg bakt et eltefritt brød med rug og litt havregryn. Det er et utall varianter av eltefritt brød og de fleste er skikkelig gode brød med knasende sprø skorpe
Dryss gjerne litt bygg- og havregryn over deigen før etterheving. Enkelt eltefritt brød med bygg. Honning røres ut i lunkent vann, og blandes i det tørre
Det er endelig lørdag, og denne gangen har jeg en skikkelig digg frokost å komme med. Minner meg litt om vafler med rømme, bare at dette er så mye sunnere og bedre for magen